Ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί να αντιμετωπιστεί με μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες σε συνδυασμό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ακόρεστα λιπαρά..
Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο ενδέχεται να μην αντιπροσωπεύουν τις επίσημες απόψεις του ιστολογίου μας.. Το nikolaosanaximandros , ασπάζεται βαθιά, τις Δημοκρατικές αρχές της πολυφωνίας και ως εκ τούτου, αναδημοσιεύει κείμενα και ρεπορτάζ, από όλους τους πολιτικούς, κοινωνικούς και επιστημονικούς χώρους.
Οι επαγγελματίες υγείας παραμένουν διχασμένοι σχετικά με την καλύτερη προσέγγιση για τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2 . Ωστόσο, η έρευνα του Εθνικού Συμβουλίου Υγείας και Ιατρικής Έρευνας της Αυστραλίας (NH&MRC) έδειξε ότι η καλύτερη προσέγγιση είναι μια δίαιτα που περιλαμβάνει χαμηλούς υδατάνθρακες, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά.
Ο αναπληρωτής καθηγητής Γκραντ Μπρίνκγουορθ, κύριος ερευνητής στον Οργανισμό Επιστημονικής και Βιομηχανικής Έρευνας της Κοινοπολιτείας (CSIRO), δήλωσε ότι τα αποτελέσματα της έρευνας είναι πρωτοποριακά. Το πιο εκπληκτικό όφελος της δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ήταν η μείωση των επιπέδων φαρμάκων, με ορισμένους συμμετέχοντες στη μελέτη να σταματούν εντελώς τα φάρμακά τους.
«Αυτή η έρευνα δείχνει ότι οι παραδοσιακές διατροφικές προσεγγίσεις για τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2 θα μπορούσαν να είναι ξεπερασμένες», είπε. «Πρέπει πραγματικά να αναθεωρήσουμε τις τρέχουσες διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές εάν θέλουμε σοβαρά να χρησιμοποιήσουμε τα πιο πρόσφατα επιστημονικά στοιχεία για να μειώσουμε τον αντίκτυπο της νόσου».
Η έρευνα ήταν μια συνεργασία μεταξύ του CSIRO, του Πανεπιστημίου της Αδελαΐδας , του Πανεπιστημίου Flinders και του Πανεπιστημίου της Νότιας Αυστραλίας , με ένα πρόγραμμα άσκησης που έγινε σε συνεργασία με κοινοτικά κέντρα γυμναστικής.
Ο Κάμπελ Τόμσον, καθηγητής από το Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας, είπε ότι υπάρχουν και άλλες γνώσεις σχετικά με τα κλινικά αποτελέσματα της μελέτης. Είπε ότι η δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες παρουσίασε μεγαλύτερες βελτιώσεις στο προφίλ της χοληστερόλης στο αίμα.
Οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λίπη είναι από τα κύρια μακροθρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα . Ωστόσο, σε αντίθεση με τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες, το λίπος δεν αυξάνει άμεσα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, είτε έχουμε διαβήτη είτε όχι. Το λίπος εξακολουθεί να είναι απαραίτητο για το σώμα να αποκτήσει ενέργεια, να διατηρήσει τα μαλλιά και το δέρμα υγιή και ακόμη και να βοηθήσει τα κύτταρα να λειτουργήσουν σωστά.
Το λίπος μπορεί να βρεθεί σε διάφορα τρόφιμα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Το καλό λίπος έχει χρησιμοποιηθεί για να περιγράψει τα ακόρεστα λίπη που βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια, το αβοκάντο και τους ξηρούς καρπούς. Ενώ οι ετικέτες καλά και κακά λιπαρά απλοποιούν αυτούς τους όρους, η έρευνα σχετικά με το ποια λιπαρά είναι καλά ή κακά παραμένει συζητήσιμη.
Η προσέγγιση με χαμηλά λιπαρά για τον διαβήτη τύπου 2 έχει συσταθεί ανεπιφύλακτα. Ωστόσο, οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά απαιτούν συχνά υψηλές ποσότητες υδατανθράκων στη διατροφή, οδηγώντας σε υπερπαραγωγή ινσουλίνης .
Τα ακόρεστα λιπαρά από ξηρούς καρπούς και αβοκάντο συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων καλής χοληστερόλης, η οποία είναι το κλειδί για την απομάκρυνση της κακής χοληστερόλης από τα επουλωμένα τοιχώματα των αρτηριών στο συκώτι, συμβάλλοντας έτσι στην πρόληψη της κακής χοληστερόλης από το να μπλοκάρει τις αρτηρίες.
Ο διαβήτης τύπου 2 μεταξύ των μεγαλύτερων παγκόσμιων προκλήσεων υγείας
Η παχυσαρκία παραμένει ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για διαβήτη τύπου 2. Δεδομένης της αύξησης της παχυσαρκίας και του καθιστικού τρόπου ζωής, φαίνεται ότι ο κόσμος εξετάζει μια επίθεση της νόσου.
Στην Αυστραλία, υπολογίζεται ότι 800.000 ενήλικες έχουν διαβήτη τύπου 2, πολλοί από τους οποίους δεν έχουν διαγνωστεί. Με βάση τα ευρήματα της μελέτης, η εφαρμογή ενός προγράμματος τρόπου ζωής που ενσωματώνει αυτή την αποτελεσματική δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά μπορεί να εξοικονομήσει την Αυστραλία περίπου 200 εκατομμύρια AU$ (131,7 εκατομμύρια $) ετησίως μέσω της μείωσης των δαπανών για φάρμακα που σχετίζονται με τον διαβήτη.
Η δημιουργία ενός σωστού προγράμματος διατροφής για διαβητικούς τύπου 2 θα πρέπει να περιλαμβάνει σύνθετους υδατάνθρακες όπως καστανό ρύζι, σιτάρι ολικής αλέσεως, πλιγούρι βρώμης και φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη . Θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει φασόλια, λαχανικά και φακές.
Οι διαβητικοί τύπου 2 πρέπει να αποφεύγουν απλούς υδατάνθρακες όπως επεξεργασμένη ζάχαρη, ζυμαρικά, λευκό ψωμί, αλεύρι, μπισκότα και αρτοσκευάσματα.
Τα λίπη δεν έχουν μεγάλη άμεση επίδραση στο σάκχαρο του αίματος. Ωστόσο, μπορούν να είναι χρήσιμα στην επιβράδυνση της απορρόφησης των υδατανθράκων.
Η πρωτεΐνη παρέχει ενέργεια με μικρή επίδραση στο σάκχαρο του αίματος, διατηρώντας το σταθερό και βοηθώντας με την επιθυμία για ζάχαρη. Τα τρόφιμα με πρωτεΐνες περιλαμβάνουν φασόλια, όσπρια, αυγά, θαλασσινά, γαλακτοκομικά, άπαχα κρέατα και πουλερικά.
Οι σπόροι Chia, ο άγριος σολομός, η κανέλα και οι φακές είναι από τις «υπερτροφές» που συνιστώνται για άτομα με διαβήτη τύπου 2. Ένα υγιεινό πρόγραμμα γευμάτων περιλαμβάνει πολλά λαχανικά και περιορισμένα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Διαβάστε περισσότερα για τον διαβήτη, πώς να τον αποτρέψετε και πώς να τον διαχειριστείτε στο DiabetesCure.news .
nikolaosanaximandros.gr – home
