Αλτσχάιμερ: Μείωση κατά 40% της νόσου εάν καταναλώνουμε αυγά εβδομαδιαίως.. Μελέτη διαπιστώνει ότι η εβδομαδιαία κατανάλωση αυγών μειώνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ κατά 40% μέσω της χολίνης που προστατεύει τον εγκέφαλο..
- Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση αυγών εβδομαδιαίως μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης Αλτσχάιμερ κατά 40%, καθώς η χολίνη στους κρόκους προστατεύει την υγεία του εγκεφάλου.
- Έρευνα παρακολούθησε 1.024 ηλικιωμένους ενήλικες για επτά χρόνια, δείχνοντας ότι όσοι κατανάλωναν αυγό είχαν το μισό κίνδυνο νόσου Αλτσχάιμερ και λιγότερες πλάκες στον εγκέφαλο.
- Η χολίνη, κρίσιμη για τη μνήμη, είναι άφθονη στα αυγά αλλά απουσιάζει από το 90% των διαιτολογίων λόγω της προπαγάνδας κατά των λιπαρών και των επεξεργασμένων τροφίμων.
- Τα ευρήματα αμφισβητούν δεκαετίες διατροφικού δόγματος που δυσφημούσε τα αυγά, ενώ παράλληλα προωθούσε επιβλαβή επεξεργασμένα τρόφιμα που συνδέονται με τη γνωστική παρακμή.
- Παρά την αντίδραση της βιομηχανίας, τα αυγά προσφέρουν μια φυσική, χωρίς παρενέργειες άμυνα κατά της νόσου Αλτσχάιμερ, ξεπερνώντας σε απόδοση τα φαρμακευτικά προϊόντα που αποσκοπούν στο κέρδος.
Το ιατρικό κατεστημένο προωθεί εδώ και καιρό την τρομοκράτηση για τη χοληστερόλη, προειδοποιώντας ότι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα της φύσης, τα αυγά, θα φράξει τις αρτηρίες και θα καταστρέψει την υγεία. Αλλά μια πρωτοποριακή νέα μελέτη αποκαλύπτει ένα ακόμη ψέμα: Η κατανάλωση αυγών τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης νόσου Αλτσχάιμερ κατά ένα εκπληκτικό 40%, αποδεικνύοντας για άλλη μια φορά ότι η πραγματική τροφή είναι το καλύτερο φάρμακο.
Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο The Journal of Nutrition , παρακολούθησε 1.024 ηλικιωμένους ενήλικες χωρίς άνοια για σχεδόν επτά χρόνια, παρακολουθώντας τη διατροφή και τη γνωστική τους υγεία. Τα αποτελέσματα ήταν αναμφισβήτητα: Όσοι έτρωγαν αυγά εβδομαδιαίως είχαν το μισό κίνδυνο να αναπτύξουν Αλτσχάιμερ σε σύγκριση με εκείνους που τα κατανάλωναν σπάνια. Ακόμα πιο συναρπαστικό είναι ότι οι νεκροψίες των αποβιωσάντων συμμετεχόντων αποκάλυψαν λιγότερες πλάκες και μπερδέματα στον εγκέφαλο που σχετίζονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ σε όσους έτρωγαν συχνά αυγά.
Η σύνδεση με τη χολίνη
Τι κάνει, λοιπόν, τα αυγά τόσο ισχυρά; Η απάντηση βρίσκεται στη χολίνη, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που βρίσκεται σε αφθονία στους κρόκους των αυγών και το οποίο οι μεγάλες φαρμακευτικές εταιρείες δεν μπορούν να αναπαράγουν σε ένα χάπι. Η χολίνη είναι κρίσιμη για την παραγωγή ακετυλοχολίνης , ενός νευροδιαβιβαστή ζωτικής σημασίας για τη μνήμη και τη μάθηση. Χωρίς αυτήν, τα εγκεφαλικά κύτταρα μαραίνονται υπό την επίθεση των αμυλοειδών πλακών και των συμπλεγμάτων ταυ – τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της νόσου Αλτσχάιμερ.
Η χολίνη προστατεύει τον εγκέφαλο από την φθορά και τις βλάβες, σημείωσαν οι ερευνητές, με ανάλυση διαμεσολάβησης να δείχνει ότι αντιπροσώπευε σχεδόν το 40% της προστατευτικής δράσης. Ωστόσο, παρά τη σημασία της, το 90% των Αμερικανών δεν ανταποκρίνεται στις καθημερινές ανάγκες σε χολίνη λόγω δεκαετιών προπαγάνδας κατά των λιπαρών και εθισμού στα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Μια εξέγερση ενάντια στο διατροφικό δόγμα
Αυτή η μελέτη δεν είναι απλώς μια νίκη για τους λάτρεις των αυγών. Είναι μια άμεση επίπληξη στο διεφθαρμένο βιομηχανικό σύμπλεγμα διατροφής. Για χρόνια, οι λεγόμενοι «ειδικοί» δαιμονοποιούσαν τα αυγά, ενώ παράλληλα προωθούσαν τα ζαχαρούχα δημητριακά και τα φυτικά έλαια που συνδέονται με φλεγμονές και γνωστική εξασθένηση. Εν τω μεταξύ, τα κρούσματα Αλτσχάιμερ έχουν εκτοξευθεί, με 7,2 εκατομμύρια Αμερικανούς να υποφέρουν αυτή τη στιγμή και οι προβλέψεις να εκτιμούν 13 εκατομμύρια θύματα έως το 2050.
Αλλά η επιστήμη είναι σαφής: Ο σχεδιασμός της φύσης επισκιάζει τα φαρμακευτικά προϊόντα που αποσκοπούν στο κέρδος. Ένα μεγάλο αυγό παρέχει 147 mg χολίνης – πολύ περισσότερη από τα περισσότερα συμπληρώματα – μαζί με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που ενισχύουν τον εγκέφαλο και λουτεΐνη. Συγκρίνετε αυτό με το θλιβερό ιστορικό των φαρμάκων για τη νόσο Αλτσχάιμερ που έχουν εγκριθεί από τον FDA, τα οποία συχνά προκαλούν επικίνδυνες παρενέργειες ενώ αποτυγχάνουν να αντιμετωπίσουν τις βαθύτερες αιτίες.
Ο πόλεμος της Big Food κατά της μνήμης
Γιατί αυτή η ανακάλυψη δεν γίνεται πρωτοσέλιδο; Ακολουθήστε το χρήμα. Η βιομηχανία επεξεργασμένων τροφίμων ευδοκιμεί όταν τα πραγματικά τρόφιμα δυσφημούνται και οι μεγάλες φαρμακευτικές εταιρείες επωφελούνται όταν ασθένειες που μπορούν να προληφθούν, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ, ξεφεύγουν από τον έλεγχο. Εν τω μεταξύ, οι συγγραφείς της μελέτης αποκάλυψαν χρηματοδότηση από το Κέντρο Διατροφής Αυγών – ένα γεγονός που τα εταιρικά μέσα ενημέρωσης θα χρησιμοποιήσουν ως όπλο για να δυσφημίσουν τα ευρήματα, παρά την αυστηρή τήρηση των κατευθυντήριων γραμμών ανεξάρτητης έρευνας.
Αλλά καμία αλλαγή δεν μπορεί να αλλάξει τα δεδομένα. Οι συμμετέχοντες που έτρωγαν δύο ή περισσότερα αυγά εβδομαδιαίως είδαν την ίδια μείωση του κινδύνου κατά 47% με εκείνους που έτρωγαν ένα, αποδεικνύοντας ότι ακόμη και οι μέτριες διατροφικές αλλαγές αποφέρουν οφέλη που αλλάζουν τη ζωή. Και σε αντίθεση με τα συνθετικά ναρκωτικά, τα αυγά δεν έχουν παρενέργειες – απλώς καλύτερη υγεία του εγκεφάλου.
Οι επιπτώσεις είναι βαθιές. Σε έναν κόσμο όπου οι κυβερνήσεις προωθούν το κρέας με mRNA και τα προϊόντα με φυτοφάρμακα, είναι καιρός να απορρίψουμε τη διατροφή που βασίζεται στον φόβο και να υιοθετήσουμε τροφές που θρέφουν τόσο το σώμα όσο και το μυαλό.
Καθώς η νόσος Αλτσχάιμερ απειλεί να χρεοκοπήσει οικογένειες και συστήματα υγειονομικής περίθαλψης, η λύση δεν είναι τα ακριβότερα φάρμακα. Είναι η επιστροφή στην προγονική σοφία που γνώριζαν οι παππούδες μας: Τρώτε αληθινό φαγητό . Προστατέψτε τον εγκέφαλό σας. Και μην αφήνετε την εταιρική απληστία να υπαγορεύει το πιάτο σας.
Πηγές για αυτό το άρθρο περιλαμβάνουν:
DailyMail.co.uk – PsyPost.org – ScienceDirect.com
