Δισεκατομμύρια άνθρωποι έχουν τώρα έλλειψη σε κρίσιμα θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη ζωή… Ένα πολύ σημαντικό στοιχείο της επιβίωσης μας, το οποίο δυστυχώς οι περισσότεροι από εμάς δεν το έχουν λάβει καθόλου σοβαρά…
Είναι γεγονός ότι η καθημερινότητα μας έχει πληγεί από διάφορες τοξικές για τον οργανισμό μας ουσίες οι οποίες εκχύνονται στην ατμόσφαιρα, στο νερό και στα τρόφιμα εν αγνοία μας και μας δηλητηριάζουν 24/7… Οι διάφορες πιέσεις που αντιμετωπίζουμε μας ωθούν στο να μην προσέχουμε πρώτα απ’ όλα τη διατροφή μας, κάτι από το οποίο ξεκινούν και τα περισσότερα προβλήματα στην υγεία μας…
Δυστυχώς οι εκάστοτε κυβερνήσεις δεν παίζουν καθόλου καλό ρόλο σε όλο αυτό, αφήνοντας τους λίγους και εκλεκτούς να μας δηλητηριάζουν και να αισχροκερδούν εις βάρος μας.. Και ταυτόχρονα να μας ρίχνουν βορά στην ιατρική και τις φαρμακευτικές, σε έναν φαύλο και θανατηφόρο κύκλο… Με λίγα λόγια το να μας λείπουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά είναι προς το συμφέρον κάποιων λίγων και εκλεκτών..
Έλλειψη σε κρίσιμα θρεπτικά συστατικά
Νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Lancet Global Health αποκαλύπτει ότι περισσότερο από το ήμισυ του παγκόσμιου πληθυσμού έχει σοβαρή έλλειψη σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες και μέταλλα.
Ένα εκπληκτικό 99,3 τοις εκατό ολόκληρου του παγκόσμιου πληθυσμού, συμπεριλαμβανομένων κάποιων πλούσιων ενός τοις εκατό, στερείται τουλάχιστον ενός ζωτικού θρεπτικού συστατικού που χρειάζεται το σώμα για ευεξία, εξηγεί η εφημερίδα.
Οι ερευνητές συνέλεξαν δεδομένα από 31 χώρες και χρησιμοποίησαν μεθοδολογία για να τα προεκθέσουν ως εκτίμηση για την πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών σε 185 χώρες. Εξέτασαν συγκεκριμένα 15 μικροθρεπτικά συστατικά που αναγνωρίζονται ως κρίσιμα για την ανθρώπινη υγεία.
Η ομάδα εντόπισε επτά κοινά θρεπτικά συστατικά στα οποία οι άνθρωποι έχουν μεγαλύτερη έλλειψη: ασβέστιο, ιώδιο, βιταμίνη Ε, σίδηρος, ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2), βιταμίνη C και φυλλικό οξύ. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η βιταμίνη Ε, το ιώδιο και η βιταμίνη C είναι από τις πιο κοινές ανεπάρκειες μικροθρεπτικών συστατικών.
Σε όλο τον κόσμο, τα παιδιά κάτω των πέντε ετών έχουν γενικά έλλειψη σιδήρου, ψευδαργύρου ή/και βιταμίνης Α.
«Η μελέτη μας είναι ένα μεγάλο βήμα προς τα εμπρός», σχολίασε ο Chris Free, καθηγητής ερευνητής και κύριος συν-συγγραφέας της μελέτης.
“Όχι μόνο επειδή είναι η πρώτη που εκτιμά την ανεπαρκή πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών για 34 ηλικιακές ομάδες φύλου σε σχεδόν κάθε χώρα, αλλά και επειδή καθιστά αυτές τις μεθόδους και τα αποτελέσματα εύκολα προσβάσιμα σε ερευνητές και επαγγελματίες.”
Ο Ty Beal, ένας άλλος κύριος συγγραφέας, χαρακτήρισε τα ευρήματα “ανησυχητικά”, προσθέτοντας ότι αυτά τα μεγάλα “κενά” στα επίπεδα μικροθρεπτικών συστατικών θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία και “περιορίζουν το ανθρώπινο δυναμικό σε παγκόσμια κλίμακα”.
Έχετε έλλειψη θρεπτικών συστατικών;
Η έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να προκαλέσει ποικίλα προβλήματα υγείας ανάλογα με το ποια μικροθρεπτικά συστατικά λείπουν. Ακολουθεί μια ανάλυση των πιο κοινών ελλείψεων μικροθρεπτικών συστατικών και τι συμβαίνει στο σώμα ως αποτέλεσμα:
1) Ιώδιο (68 τοις εκατό): Είναι ζωτικής σημασίας για τη γνωστική ανάπτυξη στα βρέφη – οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει ιδιαίτερα να βεβαιωθούν ότι λαμβάνουν αρκετό ιώδιο.
2) Βιταμίνη Ε (67 τοις εκατό): Η μυϊκή αδυναμία και ο εξασθενημένος συντονισμός είναι κοινά συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Ε.
3) Ασβέστιο (66 τοις εκατό): Χωρίς ασβέστιο, τα οστά γίνονται εύθραυστα και αδύναμα.
4) Σίδηρος (65 τοις εκατό): Η έλλειψη σιδήρου συνδέεται με αναιμία, η οποία μπορεί να βλάψει τον εγκέφαλο και να προκαλέσει μια σειρά από άλλα προβλήματα.
5) Ριβοφλαβίνη (55 τοις εκατό): Η έλλειψη βιταμίνης Β2 μπορεί να προκαλέσει ευαισθησία στα μάτια και νευρολογικά προβλήματα όπως επιληπτικές κρίσεις και ημικρανίες.
6) Φολικό οξύ (54 τοις εκατό): Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα για να βελτιστοποιήσουν τα επίπεδα φολικού οξέος τους, διαφορετικά κινδυνεύουν να γεννήσουν νεκρό ή να γεννήσουν παιδί με σοβαρές συγγενείς ανωμαλίες στον εγκέφαλο και στο νωτιαίο μυελό.
7) Βιταμίνη C (53 τοις εκατό): Η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία των ούλων, κακή επούλωση πληγών και σκορβούτο.
Η βιταμίνη Α και ο ψευδάργυρος είναι δύο άλλα μικροθρεπτικά συστατικά που συχνά στερούνται στους ανθρώπους, αν και όχι τόσο σοβαρά όσο τα παραπάνω. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α συνδέεται με την τύφλωση, ενώ η ανεπάρκεια ψευδαργύρου σημαίνει καταστροφή για την ανοσία στις ασθένειες.
Οι γυναίκες είναι πιο πιθανό από τους άνδρες να έχουν έλλειψη σε ιώδιο, σίδηρο και ένα άλλο κρίσιμο μέταλλο που ονομάζεται σελήνιο. Οι άνδρες, αντίθετα, έχουν γενικά μεγαλύτερη έλλειψη σε μαγνήσιο, βιταμίνη Β6, ψευδάργυρο, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, θειαμίνη (βιταμίνη Β1) και νιασίνη (βιταμίνη Β3).
«Η ανεπάρκεια σιδήρου είναι η πιο κοινή αιτία αναιμίας, που οδηγεί σε μειωμένη γνωστική λειτουργία και δυσμενή έκβαση της εγκυμοσύνης», εξηγούν οι συγγραφείς στην εργασία τους. «Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α είναι η κύρια αιτία τύφλωσης που μπορεί να προληφθεί παγκοσμίως, επηρεάζοντας κυρίως παιδιά και έγκυες γυναίκες».
Στα σχόλια, κάποιος πρόσθεσε στη συζήτηση ότι πολλά από αυτά σχεδιάστηκαν για να αφαιρέσουν τον ανθρώπινο πληθυσμό από τα «καύσιμα» που χρειαζόμαστε όλοι για να λειτουργήσει το σώμα μας όπως θα έπρεπε.
«Οι ΗΠΑ έχουν τα χειρότερα τρόφιμα στον κόσμο», πρόσθεσε ένας άλλος, αναφερόμενος στους ΓΤΟ (γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς), χημικά συντηρητικά, χρωστικές τροφίμων με βάση το πετρέλαιο και άλλα τοξικά πρόσθετα τροφίμων που απαγορεύονται σε πολλές άλλες χώρες, αλλά είναι αχαλίνωτα σε όλες τις χώρες. την προμήθεια τροφίμων των ΗΠΑ.
