Μια ελπίδα για όσους πάσχουν από Άνοια… έρευνα δείχνει ότι το μανιτάρι “χαίτη του λιονταριού” μπορεί να καταπολεμήσει την άνοια και τη γνωστική εξασθένηση.. Πάμε να διαβάσουμε μαζί το άρθρο και να πάρουμε μια ελπίδα ερευνώντας βέβαια, όσοι έχουμε δικούς μας ανθρώπους που πάσχουν από αυτήν τη νόσο του εγκεφάλου…
Επί του παρόντος, υπάρχουν περισσότεροι από 55 εκατομμύρια άνθρωποι που πάσχουν από άνοια παγκοσμίως και σχεδόν 10 εκατομμύρια νέες περιπτώσεις άνοιας διαγιγνώσκονται κάθε χρόνο . Η γνωστική παρακμή έχει γίνει ένα τόσο διάχυτο ζήτημα στη σύγχρονη κοινωνία. έχει ομαλοποιηθεί σε όλο το πολιτικό φάσμα. Μερικοί από τους σημερινούς κυβερνητικούς αξιωματούχους παρουσιάζουν σοβαρή γνωστική εξασθένηση, και ακόμη και ο de facto Πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών σκοντάφτει συνήθως σε λήθαργο, παίρνοντας σημάδια από τους χειριστές και μουρμουρίζοντας ασυνάρτητα μερικές φορές.
Η γνωστική εξασθένηση είναι ένα σοβαρό ζήτημα υγείας παγκοσμίως, αλλά σε πολλές περιπτώσεις, υπάρχουν τρόποι για να αντιστραφεί η βλάβη, να αποτραπεί ο θάνατος νευρώνων και να αναγεννηθούν νευρωνικές οδοί. Το μανιτάρι του λιονταριού είναι μια σημαντική φαρμακευτική τροφή που μπορεί να προωθήσει τη βιοσύνθεση του αυξητικού παράγοντα των νεύρων και να καταπολεμήσει αποτελεσματικά την άνοια.
Το μανιτάρι της χαίτης του λιονταριού προάγει τη βιοσύνθεση του αυξητικού παράγοντα των νεύρων
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Mycology διαπιστώνει ότι το μανιτάρι της χαίτης του λιονταριού (Hericium erinaceus) συνθέτει δύο πολύ σημαντικές ενώσεις για την ανάπτυξη των νεύρων – τις Ερικενόνες και τις ερινασίνες. Αυτές οι ενώσεις προέρχονται από το καρποφόρο σώμα και το μυκήλιο του μανιταριού. Και οι δύο ενώσεις προάγουν τη βιοσύνθεση του νευρικού αυξητικού παράγοντα (NGF) και επομένως έχουν αξία στην πρόληψη και τη θεραπεία της άνοιας.
Οι επιστήμονες έχουν απομονώσει δύο παράγωγα ερινασίνης και δύο διτερπενοειδή ερινασίνης (Cyatha-3 και 12-διένιο με ισομερές) που προάγουν τον NGF. Οι επιστήμονες έχουν επίσης δείξει τη διεγερτική δράση του NGF από τρεις άλλες ενώσεις στη χαίτη του λιονταριού – τις Hericenones C, D και E. Μία από τις ενώσεις, η 3-Hydroxyhericenone F, έδειξε προστατευτική δράση έναντι του εξαρτώμενου από το στρες του ενδοπλασματικού δικτύου θανάτου κυττάρων Neuro2a.
Δύο άλλα είδη μανιταριού περιείχαν αρκετές ενώσεις που προάγουν τον αυξητικό παράγοντα των νεύρων. Το Sarcodon scabrosus (AF) και το Sarcodon cyrneus (AI, P, Q, J, R, K) δείχνουν όλα υποσχόμενα για την πρόληψη και τη θεραπεία της γνωστικής έκπτωσης.
Είναι ενδιαφέρον ότι τόσο οι Ερικενόνες όσο και οι ερινασίνες είναι ενώσεις χαμηλού μοριακού βάρους που διασχίζουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό με ευκολία. Το μανιτάρι της χαίτης του λιονταριού σχεδιάστηκε σε μοριακό επίπεδο για να επηρεάζει θετικά τον εγκέφαλο και να θεραπεύει το νευρικό σύστημα, προάγοντας την αναγέννηση των περιφερικών νεύρων και προάγοντας τις μαθησιακές ικανότητες σε μεγάλη ηλικία.
Τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα σκληραίνουν τις αρτηρίες, αυξάνοντας τον κίνδυνο άνοιας
Αν και υπάρχουν τρόποι για να αντιστραφεί η γνωστική έκπτωση μέσω φαρμακευτικών τροφών, η πρόληψη της άνοιας θα πρέπει πάντα να προσεγγίζεται με μια ολιστική προοπτική . Κατά τη θεραπεία της άνοιας, είναι εξίσου σημαντικό να εξαλειφθούν οι χημικές ουσίες που προάγουν τη γνωστική έκπτωση. Τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι γνωστό ότι σκληραίνουν τις αρτηρίες, αυξάνοντας τον κίνδυνο απόφραξης στον εγκέφαλο. Η παρεμπόδιση της ροής του αίματος στον εγκέφαλο μπορεί να αναστείλει την παροχή αίματος στα νευρικά κύτταρα, με αποτέλεσμα την εξασθενημένη λειτουργία του εγκεφάλου.
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nutrition Journal βρήκε μια συσχέτιση μεταξύ της τακτικής κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών και του κινδύνου άνοιας. Η μελέτη διαπίστωσε ότι τα ελεύθερα σάκχαρα στα ποτά μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο άνοιας έως και 39%. Η μελέτη περιελάμβανε μια διατροφική ανάλυση από 186.622 συμμετέχοντες από τη κοόρτη του UK Biobank. Η ανάλυση κάλυψε 206 είδη τροφίμων και 32 είδη ποτών που καταναλώθηκαν κατά τη διάρκεια 10,6 ετών. Η ανάλυση βρήκε μια συσχέτιση μεταξύ της φρουκτόζης, της γλυκόζης και της σακχαρόζης (επιτραπέζια ζάχαρη) και του κινδύνου άνοιας. Τα ελεύθερα σάκχαρα στη σόδα, τα ποτά φρούτων και τα ποτά με βάση το γάλα σχετίζονταν έντονα με τον κίνδυνο άνοιας, ενώ τα σάκχαρα στο τσάι και τον καφέ εμφάνιζαν ελάχιστο κίνδυνο.
Τα αφεψήματα από βότανα – συμπεριλαμβανομένων, ενδεικτικά, του πράσινου τσαγιού, του χαμομηλιού, της λεβάντας και του βάλσαμου λεμονιού – είναι όλα θαυμάσιες εναλλακτικές στα ποτά με ζάχαρη. Αυτά τα ροφήματα, όταν γλυκαίνουν με εκχύλισμα στέβιας φυτικής προέλευσης, παρέχουν επίσης στον οργανισμό αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες και θεαφλαβίνες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και ως εκ τούτου προστατεύουν τον εγκέφαλο.
Η άνοια δεν χρειάζεται να μαστίζει τον πληθυσμό και να χαζεύει τους ανθρώπους που διοικούν την κυβέρνηση και τους θεσμούς μας. Η προχωρημένη μάθηση μπορεί να συνεχιστεί μέχρι την τρίτη ηλικία. Τα αφεψήματα από βότανα μπορούν να αντικαταστήσουν τα ζαχαρούχα ροφήματα στη διατροφή, προστατεύοντας έτσι τον εγκέφαλο. Φαρμακευτικές τροφές όπως το μανιτάρι της χαίτης του λιονταριού μπορούν να θεραπεύσουν κατεστραμμένους νευρώνες ενώ προάγουν την ανάπτυξη νέων νευρώνων.
Άλλες πηγές περιλαμβάνουν:
FungalBiotech.org [PDF]
